大きく育ったじゃがいももちらほら・・・実際に計測してみます。

2026年5月31日、葉も枯れ始め収穫のタイミングになりました。

2026年4月23日同日、花芽が付き始めたました。栄養をじがいもの肥大に集中させるために花芽は摘みます。通常の栽培ではあまり行わない作業だと思います。

2026年4月23日、風による倒伏防止とじゃがいもの露出を防ぐため、株元に土を被せます。

2026年4月15日、植付け後50日くらいからじゃがいもの肥大が始まるので、それまでに芽かきを行います。当農園では１本に整枝。小粒品種を大きく育てるため、この１本に栄養を集中させます。

2026年3月29日、3月1日に植付けたじゃがいもの萌芽を確認した様子。代をつなぐ栽培の醍醐味、ひと安心と感動する瞬間です。

まるで栗やサツマイモのような黄色い中身が特徴のじゃがいも。吹かしてホクホク感を味わうもよし、煮崩れもしにくいちょうど良い硬さのじゃがいもです。

2025年12月、四代目のじゃがいも。目標サイズ80～100gの大きさのものは、全体のわずか数個。前回と比較して少しだけ大きいじゃがいもの量が増えましたが、まだまだ栽培に工夫が必要です。次回もまた挑戦！

この品種は、120g以上（Lサイズ）大きく育つと、内部に異常が出てきますし、味が落ちる可能性がありますので、80～100g（大きめのMサイズ）を目標にします。このサイズを安定して収穫できるまでもう少しお待ちください。

5月5日、8週間後。花を咲かせ始めました。この品種がこの段階まで順調に成長した姿を見るのは初めてです。

3月30日、無事土から芽を出しているのが確認できました（正確な発芽日数ではありません）。

4月7日、4週間後。1本に芽かきを行いました。通常は2～3本残せば充分ですが、栄養を集中させて大きくなることを期待して1本にしました。

2025年3月10日、播種。こちらは2024年の秋作で収穫したもので、栽培後半で気温が下がってしまい成長しきれず失敗してしまいました。とても小さく販売できる大きさにならなかったので全て種イモとして使用しました。

2024年の秋作からマルチ栽培に切り替えたため、深めの10cmで植付け。病気にかかりやすい品種のため被覆資材を使用し、ある程度の大きさに成長するまでこのまま育てます。