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米ぬかで育てる野菜と果実
艶があり色濃く、スジが少なく食感が良いミニサイズのチンゲン菜。今季二代目
艶があり色濃く、スジが少なく食感が良いミニサイズのチンゲン菜。今季二代目
当農園のチンゲン菜はやや小ぶりなチビチンゲン菜。苦味が少ないので生でサラダもオススメです。炒め物や鍋、おひたし・ラーメンの具・スープなど様々なお料理に。
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チンゲン菜【アブラナ科】
収穫時期：（春まき）５月上旬（種まきから４０～５０日）
収穫時期：（春まき）１１月下旬～１２月（種まきから４０～５０日）
生育適温：１０～２５℃
種まき時期（春）：３月下旬～４月上旬（最低気温１０℃以上の日が３日以上続いた頃）
種まき時期（秋）：１０月中旬（最高気温２５℃以下の日が３日以上続いた頃）
畝幅：７０ｃｍ
株間：２０ｃｍ（４条）
（2024年～2026年の栽培結果に基づいた独自のデータです）
｜種まきから種とりまで｜
こちらは自家採種したチンゲン菜の種です。
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