通常の白菜と比べて葉の緑部が多く、シャキシャキ感と甘みがある。炒め物や鍋・漬物など、白菜と同じようにお使い頂けます。味は白菜と似ているので普通の白菜より好きという方もいらっしゃいます。是非一度お試しください。

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